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2015年4月3日 星期五

【李醫師看直銷 (八) 】從言語看出一個值得信賴的直銷商(李宣澤)

作者:李宣澤 (李醫師)



三天前,有一位剛剛加入 XXXXX XXXX 的年輕直銷商問我:
“宣澤,請問你對AXXXX科研背景和論文真的有了解嗎?
有時候會覺得,會不會我太吹捧、言過其實?我自己不是相關背景,但我知道發表到相關期刊絕對有其真實性,但會不會我們所提供的資料,就只有有利的部分斷章取義?
常常會覺得,我只挑我覺得有利的部分去相信,但是卻又不追根究柢,針對狀況才QA。如果要成功,就只能相信,不去管,然後去說服比自己還不care的人,但有時候心裡還是不踏實......(下略)”

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首先,我希望大家為這位年輕直銷商鼓鼓掌,畢竟要對自己銷售的產品保持批判性思考,並不是一件容易的事。當然,以上的憂慮,也點出了宣澤當初決定寫這系列文章的主要原因之一 ──── 

做為消費者,究竟如何選擇合適的直銷商?反過來,作為直銷商,應該如何闡述產品,才能讓自己顯得可信?


恰逢這系列文章開始被轉載,宣澤決定來談談,如果你已經決定要使用XXXX產品來幫助自己瘦身,我認為的三個選擇優質直銷商的參考指標。今天要談的第一個指標是:言語

(前情提要:由於這篇文章會同時對消費者和直銷商喊話,所以讀者有時可能會覺得角色錯亂,還望包涵。但實際上,對直銷商的要求,就是對消費者的保障對消費者的提醒,也是對直銷商的建言。所以,殊途同歸。如果時間有限,可以直接拉到文章最下方,在那裏有從「言語」挑選直銷商的三個技巧總整理。)



言語:聽其言,而觀其行,人焉廋哉?



我們常說:「觀察一個人,不要聽他說什麼,看他做了什麼」。但在選擇直銷商時,如果這個人連「說什麼」都明顯不太靠譜,做什麼也不太需要看了。


那些話會降低直銷商可信度?


首先,誇大成效,古語稱天花亂墜。例如


「某某某剛用2個禮拜,就瘦了5公斤唷!」


前文提過,減肥是十年大計,一個月能夠瘦2到4公斤,就已經相當完美,而且不會添增身體負擔。2個禮拜就瘦了5公斤?那照這個邏輯,吃完一個月就掉10公斤?3個月就掉20公斤以上?那還不嚇死人!

更何況,就算別人真有那成效,也不代表自己能夠得到。用這種誇大的語言,無非是想要促發消費者內心的慾望和衝動,進而達到成交

消費者們,請謹記,如果直銷商只把溝通的目的定在成交,那成交之後的事情 ── 電話聯繫、親身服務 ──不可能太認真。所以,誇大的語言,無論從內容本身,或是探討背後的目的來看,都不是一個優質直銷商應有的。

再者,引經據典

咦?不是說對消費者講話要有證據嗎?

這裡指的引經據典,是主動搬出一堆看起來很威猛的背景資料,試圖說服消費者「我們最棒」、「沒有問題」。

例如:「我們科研主席拿過諾貝爾獎欸!





請問直銷商們,主席拿過諾貝爾獎,跟你的銷售對象有什麼關係?對,諾貝爾獎可能是真的,但你的銷售對象在乎的是產品對他能不能產生功效,以及你在過程中會不會盡心協助他減肥成功

我自己的經驗是,這些科學研究背景、論文佐證資料,在銷售中扮演的角色是當別人質疑你的時候,取出來防禦的「盾」;而不是主動用來當說服素材的「矛」。更何況,今天換成是你,會希望別人用一堆外國人的照片,和密密麻麻的論文來說服自己購買嗎?

沒有人希望感到自己被人家說服,就算是自己明白抽菸不好的老煙槍,家人苦口婆心,照三餐念念念心裡還是會反彈,心情鬱卒,可能反而抽得更兇。同樣道理,一旦消費者感覺到正在被說服,就會立刻引起「強迫推銷」的印象,而激起反抗意識。所以,千萬不要引經據典。

(同理,消費者們,如果你發現直銷商拼命找資料佐證自己的論點,那可能要再思考是否跟他購買。)




所以直銷商應該怎麼辦?閉嘴!




三年前,我曾在台北東區舉辦的一場銷售課程中,學到一個「成交金字塔」的觀念,至今受用無窮。可惜網路上查不到資料,所以畫給大家看:



成交金字塔的意思是:當買賣雙方在信賴關係、需求、內容和技巧上達到的分數總和超過60分,成交的機率將大大增加。

直銷商們,我們可以想想:如果我們一直想著如何強調「產品的科技有多強」、「科研團隊有多威」,對於銷售金字塔來說,是加強哪一部份呢?是內容




好,就算你講得口沫橫飛,讓消費者對產品、研發團隊心服口服,把20分全部拿到,那又如何?他就會買單嗎?

我們回想自己的購物經驗就知道了:如果今天想要去百貨公司買一個包包,遇到一個拼命介紹自家產品純正小羊皮、義大利手工製作、全台灣限量五個的服務人員會比較想買,還是一個願意帶著微笑,心平氣和了解我們想要在什麼場合使用?平常願意花多少時間保養包包?以及最重要的問題 ── 您有多少預算的服務人員,我們會比較想掏出錢包?

優秀的銷售人員,聚焦的是客戶的需求,以及藉由了解彼此建立信賴關係。他們關注的是成交金字塔的兩層分數最高的基底,促成成交的方式是真誠的詢問聆聽,因此,需要的技能不是口才,而是耐心




所以,結論來了 ── 直銷商們,當你想著要怎麼「講」,就已經先輸一半!同樣的,消費者們,當你發現眼前的直銷商比起聽你講話更在乎他的「流程」,那也不需要多談了

身為消費者,你有內心需求被完全了解,以及信賴基礎足夠才進行購買的權力。他願意瞭解你,願意聽你說心事、聽你分享為什麼想要減肥的點點滴滴、願意展現自己真實的長處和短處,讓你知道跟他買東西不只會得到一個服務人員,還會得到一個朋友,這些都是一個值得信賴的直銷商,應該的付出。

也許直銷商們認為這篇文章談的是烏托邦式的理想,但請你們觀察團隊裡真正賺到大錢的領袖們,是怎麼跟客戶互動的?他們是說的多,還是聽得多?是了解客戶比較多,還是努力讓客戶了解自己比較多?

仔細觀察後,你會發現,這篇文章非但不是空談,而且實際無比。最後,在幫消費者們整理一下從「言語」挑選直銷商的三個技巧:


  1. 直銷商多問少說,過關。
  2. 直銷商真正用心了解我們瘦身的原因和理由,過關。
  3. 直銷商坦白誠懇,主動揭露自己的長處和短處,以尋求我們的信賴,過關。



下一篇文章,我們將就「自身經驗」指標,來評估一個直銷商是否值得信賴。







2014年10月25日 星期六

我是醫學生,我看XXX(六):「復胖」之原因及預防與XXX會不會復胖?(長篇)

在本系列第5篇文章中,宣澤最後用一張圖表展示了自己詮釋的XXXX的「有效」與否:



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在第6篇文章,我們要來討論XXX是否符合一套瘦身計畫的第3個標準:「復胖機率低」。

不過,在深入討論之前,由於復胖這件事情,可能會發生在任何一種瘦身計畫當中,所以我們先花3分鐘來定義一下,究竟什麼叫做「復胖」,以及「為什麼」會復胖。


什麼叫做「復胖」?


宣澤相當尊敬的一位恩師──台大醫院家庭醫學部主治醫師暨台灣肥胖醫學會教育委員姚建安醫師──認為,如果已減到理想體重,又回復到原本的體重,即是「復胖」。相反地,減重後,只要超過一年以上不胖回來,就算「減重成功」。

畫成圖來看,就像這樣:




舉例來說,一位160公分,體重70公斤的女孩子F君,理想體重應「不高於」61公斤,所以如果F君成功瘦到60公斤(註1),而且一年內都沒有回到70公斤,就可以算是「減肥成功」;相反地,如果在一年內又回到70公斤,那就算是「復胖」了。


復胖機率很高嗎?很常見嗎?


其實,就算不用拿出統計數據,大家也可以先把眼睛移開螢幕,想想一個問題──

「身邊朋友減肥之後,還能成功維持『一年』以上的人,有多少?」


想必比例不是很高吧?辦公室裏比較常見跟「減肥」有關的話題,不是朋友嚷嚷著「喔我最近好胖喔,要開始減肥了」,結果同事么喝著說要訂珍珠奶茶、團購地瓜酥,一窩蜂地就「跟了」,說好的減肥呢?也維持不過2天而已。

就是有朋友瘦了很多,前三個月大家看到他都驚呼「哇!你怎麼差這麼多!」。但這些人也常常默默、悶悶、不知不覺在半年內、一年內、逢年過節後、每周約會大餐後,又穿回減肥前的衣服,而大家基於「朋友道義」,也不敢多問「你怎麼又胖回來了?」,畢竟,沒人想當壞人嘛!

這也是為什麼「復胖」永遠是減肥者的夢魘──畢竟花錢事小,再賺就有;但時間可是一去不復返啊!花了大把時間在減肥,結果之後又胖回來,那我們不顯得有點像傻瓜嗎?飛走的青春小鳥誰來還啊(泣)~~~~~~。

所以,人人都知道減肥會讓我們好看,人人也知道減肥對健康有幫助,但只要想到就算減肥成功,也可能「前功盡棄」──嗯,真倒胃口。

2010年11月03日的《57健康同學會》曾幫觀眾統計出幾項復胖率「超高」的減肥方式,其中包括:


低卡食物減肥法:復胖率70%




講白話一點,就是「吃很少」、「吃熱量很低的食物來減肥」。最常見的就是原本一餐要吃一個便當的人,突然間只吃一顆茶葉蛋加上一顆芭樂,然後跟你說「噢,我不會餓,我還好」──很有意志力嗎?就算減肥成功,7成的人在一年內會全部胖回來。

不過,70%很誇張嗎?還有更離譜的──

「單一食物減肥法」,復胖機率高達95%!




也就是,「選擇一種食物拼命吃」,例如常聽到的「蘋果餐」、「三餐只吃沙拉」等,《57》的主持人隋安德打趣說:「以前吃蘋果餐,後來看到蘋果『都要吐了』!」會讓人這麼崩潰的減肥方式,要不復胖也很難啊!

換個角度想,就算是自己喜愛的食物(牛排、燻鮭魚、薯條.......)三餐都吃,消夜也吃,連續吃個三天、五天、一個月,怎麼可能還受的了!

但是身邊的人,尤其是女性同胞,想要減肥的時候,最常採取的不就是上述這兩種「吃很少」或「選擇一種食物拼命吃」「經濟又實惠」的減肥方式嗎?不用流汗運動,又可以省錢,體重還可以降低,簡直是「一魚多吃」!結果,交了男朋友、失戀,又或者過了個中秋、端午、農曆新年,女孩兒們一一復胖,又再度把「減肥成功」列為新年新希望,周而復始......,豈是一個「慘」字了得?

所以,在文章下去之前,我們一起在心中默默為這些英勇的減肥烈士「默哀」3秒鐘吧。




復胖好討厭!但到底為什麼會復胖?又該怎麼預防?





復胖的原因以及預防,一直也是網路上熱烈討論的話題,結論不外乎:

「要提升基礎代謝率,養成易瘦體質」


「營養要均衡,生理機制才會運作正常」


「心理因素使然,包括壓力太大、沮喪、感覺沒有人支持自己。所以應該加入支持團體,例如減肥班」


等等,不一而足。但是,要記憶並理解這些論述,對於醫療從業人員或許易如反掌,對於一般民眾可能就稍嫌吃力了,就像要宣澤去讀懂這段文字一樣──

為那些持續幾個星期的「專案」使用複雜的模型在許多情形下會導致不必要的代價和低可操作性。因此,專案識別不同的輕量級的模型,比如軟體開發的極限編程Scrum技術。為其他類型專案而進行的極限編程方法的一般化被稱為極限專案管理

每個中文字拆開都看得懂,但是合在一起跟天書沒兩樣,所以如果又把上述那些原因重新講解一次,就是在浪費大家看部落格的時間了。因此,宣澤在這裡為「復胖」提出一個最根本的原因,以及一個「減肥成功(永不復胖)」的必勝之道

減肥期間所做的事情,減肥後不會繼續做,鐵定復胖!

減肥期間所做的事情,減肥後可以做一輩子,減肥成功!


這兩句話乍聽之下有點像廢話,有些讀者心中一定會默默OS:「我如果每天三餐都吃蘋果吃一輩子,當然會保持纖細的好身材啊!還需要你來教嗎?」嗯嗯,不是這樣的,且聽宣澤娓娓道來。

所謂減肥期間所做的事情,減肥後不會繼續做,就像有人減肥期間吃的很少,或者只吃單一食物(如蘋果);或者拼命運動,一周上五次健身房;又或者,更極端一些,拼命喝減脂茶、去泡三溫暖蒸烤箱,可一旦體重到了自己設定的目標,或者身材看起來有些改變了,就停止這些動作,回到原先的飲食與生活習慣。

而人們在減肥有效後,不會繼續做「會讓他們減肥有效的事情」,是因為這些事情多數讓人覺得「很痛苦」、「很難忍受」,而違反了人性,所以很難持續。

舉「吃很少」為例,意志力再強的人都很難長時間忍受飢餓──特別台灣又是個美食天堂,走到哪裡都有無止盡的誘惑,加上長時間飢餓本身就會削弱意志力,不僅情緒控制會變差,對食物的渴望也會隨著時間加倍強烈,這也是很多人透過吃很少減肥有效之後,反而會縱慾過度而吃得太多,結果導致復胖。


就算沒有縱慾過度,透過吃很少來減肥的人,很容易自然地將「飢餓的痛苦」與「減肥」兩件事情「連結」在一起,就好像巴甫洛夫的狗,聽到鈴聲就會聯想到食物一樣。

也因此,一旦減肥有了成效,減肥者內心「逃離這份痛苦」的渴望就會凌駕忍耐的意志力,而恢復既有的飲食習慣。但他原本的飲食習慣,就是導致肥胖的原因啊!所以最終的結果,也是慢慢地復胖,如下圖所示:




而把「吃很少」換成只吃單一食物,或者做超出自己能力範圍的運動也是一般:



簡單來說,選擇自己「沒有打算做一輩子」的事情來減肥,並不是不會瘦,但是復胖機率就會很高,以宣澤的觀點,只要時間拉得夠長,機率是99.99%(以女生來說,一進入更年期,絕對破功)。


減肥期間所做的事情,減肥後可以做一輩子 = 減肥成功!

那什麼叫做減肥期間所做的事情,減肥後可以做一輩子,減肥就會成功」呢?我們再用飲食做例子:如果這次盤子裡的食物不是會讓我們飢餓、需要忍耐的「少」,而是

「熱量比一個人每天需要的總熱量少『一點』,每種食物也都不多,但是吃完有飽足感」的「少」

哪樣子的飲食方式,比較容易持續?

這時候就不能不提一下,多數人對「少吃」的誤解。其實人家說減肥要「少吃」並不能算錯,但是這樣講實在太籠統,導致許多人對「少吃」的觀念就像下方這張圖:




但,真正「少吃」的意義,指的是「在一餐內,一種類別(註2)的食物不要太多,但是每種類別的食物都要出現」,採用這種飲食方式,會覺得好像飯也沒吃很多、肉也吃一點,讓人覺得好像「吃很少」,但這樣的飲食方式,不僅會讓我們有適當的飽足感,且也能恰如其分地把攝取的熱量控制在剛剛好,對於減肥而言,是真正值得採納的長久之計。

總結一下:減肥中,我們吃的「少」,是單一種類的食物的量「少」;但也應該要吃的「多」──「食物種類」的多。


大家可以試試看,比起吃一大碗公的拉麵,在自助餐拿一碗飯、幾片肉、一份青菜,然後再去便利店買顆水果,兩種午餐會讓人感覺比較滿足、比較舒適?前者吃進肚子裡的,幾乎都是「澱粉類」,而後者不僅有澱粉類,「蛋白質」、「蔬菜」、「水果」類食物也都兼顧到了。最棒的是,雖然體重不會像只啃蘋果那樣快速下降,但卻會隨著時間慢慢、慢慢、慢慢、讓人幾乎感覺不到地下降。雖然慢,但因為這樣的做法可以持續一輩子,就如「每天進步1%,一年後的自己將比現在強37倍」的道理一樣。




同理,如果是做超出自己時間能力的運動,可能減肥有點成效之就會放棄。但如果選擇的改變只是「每個星期花三天,下班後去快走操場半小時」,難度降低、減肥速度也變慢,但因為容易持續,所以我們也可以得到以下的預期圖表。




當然,如果將簡單的「飲食改變」加上簡單的「運動改變」,減肥的速度一定又會更快些。以臺大醫院減肥門診的成效而言,如果飲食、運動全面配合醫師和營養師的建議,在半年內瘦去5到10%的體重,並且一年後體重沒有回復,就算是一次相當成功的減肥囉!

做個小結:如果想要減肥成功,一定要注意「減肥期間所做的改變」,是否能成為「持續一輩子的改變」。只要兩者可以畫上等號,減肥成功必定指日可待。



回歸主題:所以利用XXXX瘦身,究竟會不會復胖?


在宣澤這篇探討XXXX到底有沒有效的文章中,曾經有這麼一段話:

.........XXXX絕對不只是一套3個月的產品。從公司一開始的產品說明書,就強調XXXX是一個涵蓋飲食營養補充品適量運動的瘦身計畫。

換言之,打從一開始,公司對於XXXX的產品的定位就是輔助,就跟凱至教練的健身班一樣,他們都只是一個「計畫」的一部份,所以如果對產品心存依賴,甚至有「押寶」、「梭哈」的心態,那這個人透過XXXX瘦身計畫成功的機率,鐵定不會高.........


如果將減肥成功比作目的地,XXXX的那一套產品就像是賽車電玩裡的「加速器」,但絕不是哆啦A夢的「任意門」,讓我們踏進去想到哪就到哪。如果舉上面「改變飲食」的例子,加上XXXX的「產品」(= 67%的XXXX瘦身計畫),我們可做出以下比較圖:


VS. 



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有使用產品的藍色時期,體重下降速度約可催到國健局建議的「每周0.5到1公斤」,換言之,三個月時間,可以減去6到12公斤,如果再加上運動,效果會更顯著。

但,今天這篇文章,不是要討論有效性,而是要討論會不會復胖!回到本文先前的小結論:如果減肥期間所做的事情,減肥後不會繼續做,那復胖只是遲早。

具體來說,如果減肥者使用了XXX的產品,但是過程中不願意配合改變飲食,或者體重減輕後又恢復原本的飲食習慣,那就像賽車原本落後,啟動了加速器好不容易超前,卻因沾沾自喜不再認真開車,成績一定又會落後──遲早也會嚐到復胖的苦果。如下圖:


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小結


所以結論是:XXXX的「產品」可以讓我們的瘦身速度加快,但要真正做到「不復胖」,還是需要配合XXXX這套瘦身「計畫」當中的另外兩個面向──「飲食」與「運動」才夠。當然,有人一定會有一個疑慮:「那為什麼每個人復胖的速度不一樣?究竟有沒有可能做到『永遠不復胖』呢?」,由於這個問題需要另外帶出「易瘦體質」的觀念,且待留到下一篇文章,再行討論什麼叫做「易瘦體質」、「基礎代謝率」。









註1:其實減肥成功的指標,應同時考慮體內脂肪、肌肉的比例,甚至內臟脂肪的多寡等等。但為求方便,本篇先以「體重」作為減肥成功的單一標準。

註2:國健局將日常生活常見食物分為六大類,分別為五穀根莖類(澱粉類)、蛋豆魚肉類(蛋白質類)、低脂乳品類(蛋白質類)、蔬菜類、水果類,以及油脂與堅果種子類。各種類別的食物都有自己獨特的營養價值,應在每餐中均衡攝取。更多資訊可造訪董氏基金會網站





2014年10月24日 星期五

天哪!體脂肪忽高忽低的!到底是機器不準,還是減肥沒效?

前些日子,在與一位朋友Alice閒聊時,Alice突然提及最近正在積極透過運動加上飲食控制來減肥,也幫自己購買了一台網路上評價很高的O牌體脂機來記錄效果。但讓Alice苦惱的是,不僅每天測量的體脂肪數字「高高低低」,就連當天早晚的體脂肪也常常像在坐雲霄飛車。常常前一天因為略有進步而沾沾自喜,隔天起床看到指數上升卻又失望不已。







結果,才不過兩個星期,Alice就感到欲振乏力,幾乎又要像以前一樣,放棄減肥計畫。由於Alice這次是因為有了心儀的對象而決定瘦身,基於「動機難得」,宣澤就多花了20分鐘,與Alice分享自己使用體脂機的心得以及正確方式。剛好之前也有朋友問過類似的問題,且最近百貨公司周年慶又要來臨,體脂機銷量勢必攀升,宣澤決定將該次分享紀錄為誌,希望對大家有些幫助。


為什麼數字會高高低低?


在弄清楚體脂機的數字為什麼會忽高忽低之前,我們先來了解一下體脂機「為什麼可以測量體脂肪」。嚴格來說,體脂機並沒有辦法「直接」知道我們體內有多少體脂肪肥肉),而是透過發出微弱的電流,通過人體,藉由導電度的好壞,來「間接」推算出人體內有多少比例是肌肉、多少比例是脂肪──




脂肪組織(肥肉)內幾乎都是「油」,導電度差;

肌肉組織(瘦肉)內有大量的「水」,導電度較佳。


所以,當體脂機測量到「嗯?這個人身體的導電度不錯」,就會告訴我們「你的身體大多數是肌肉,體脂肪比例低」;

反之,如果體脂機發現「噁,這傢伙身體的導電度還真差」,就會認為我們體內有含量較高的脂肪組織,而顯示「體脂肪數字偏高」。

在大多數情況下,雖然這樣「間接評估」的方式無法真正準確呈現體脂肪的多寡,但就方便性和普及性而言,並不失為一個適合大眾的測量方式。但,這個原理有一個極大的缺點──那就是體脂肪數字很容易受「體內水分的多寡」而波動,導致失真。

有人說「女人是水做的」,
其實不論男女,人體都有70%是水。


就宣澤的經驗而言,早上剛起床時,因為一夜沒喝水,加上呼吸作用以及皮膚都會散失水分,所以我們會呈現相對「乾燥」的狀態。這時候站上體脂機,會發現體重比前一天傍晚降低0.5到1公斤,但體脂肪卻上升了0.5到1%!不知情的人,很容易會有「雖然有減『重』,但是沒有減到『脂肪』,所以其實是減到『肌肉』」的謬誤。

如果前一天又剛好有跑步、運動,在未釐清真相的狀態下又做出「錯誤歸因」,就很容易陷入「到底要不要運動」的矛盾當中,無所適從。

相反地,如果是拿一天當中白天和傍晚的數據比較,會發現傍晚的體重較重,但體脂肪比例卻下降,而得到「長了肌肉」的錯覺。其實,無論是哪一種情形,都只是體內「水份的量」的改變所做的惡作劇。因此,要使用體脂機來評估瘦身成效,有至少2點:


一、固定「時刻」量




如果習慣一早起來就量,就保持起床量;如果覺得睡前再量比較方便,那就每次都睡前量。如果沒有特殊飲食,人體每天在固定時刻的含水量並不會差太多,固定測量的時間,就可以減少因為體內水量不同而產生的偏差。

如果是上課時間不趕的學生,建議可以每天起床、上完廁所後,在未喝水、吃早餐前測量;至於常常要趕車的上班族,宣澤建議固定在一天要結束的睡前時間測量。但無論如何,只要能配合自己的習慣就好。


二、固定「頻率」量,觀察「長期趨勢」即可





Alice的例子來說,他會感到疲乏的另一個原因,就是過於頻繁地(每天)測量自己的數據。只要想想學生時代就知道──每天早自習都考試、甚至早自習、放學前各一次小考,考久了難道我們不會厭煩?

有些人會覺得,我這次下定決心要減肥,一定要在意志力用罄之前趕快瘦出成效,所以會很密集地「觀察」自己的數據,以便「隨時調整」,但宣澤認為這樣的做法不太必要,甚至反而有害。

原因在於:減肥並不是短跑競賽,而是像馬拉松一樣的長期抗戰,以臺大醫院減肥門診的成效而言,就算飲食、運動全面配合醫師和營養師的建議,只要在半年內瘦去5到10%的體重,就算是一次相當成功的減肥。以80公斤的男性為例:

80 X 10% = 8,只要在半年內瘦去8公斤體重就算成功,而

8 / 6 / 4 = 1/3,在此標準之下,只要每周瘦去「1/3」公斤,就算成功。


每周1/3公斤?那不是比機器測量到的誤差範圍還小嗎?沒有錯。所以即使只是每周測量一次減肥成效,都未必能準確觀察到進步;求好心切地每天測量,就更無法客觀評估了,反而可能因為機器的誤差而自己嚇自己,弄得疑神疑鬼,對正確的減肥計畫失去信心。

宣澤建議Alice,真的想要積極追蹤,一周測量一次是較理想而人性化的頻率。而每次測量之後,也應該把數據紀錄下來,每月製表一次。只要數據的「長期趨勢」有往好的方向前進,就OK了,不需要因為短暫的起伏而苛責自己。





最後分開前,Alice問了一個問題:


「有些體脂機有把手可以拉起來,有些沒有把手,哪一種比較好?」


因為宣澤並非電工專業,所以沒有辦法給很確切的答案,我當時是這樣回答Alice的:

「反正你又不會準備兩、三台同時間交替著量,只要選定一台按時紀錄,體脂肪數字有逐漸降低,不就好了嗎(笑)?」


Alice也笑了,他說:「是啊!反正減肥本來就是跟自己比嘛!」





2014年8月15日 星期五

【李醫師XXXX(五)】李宣澤對XXX的初步評價 (中)

作者:李宣澤(李醫師)




在《我是醫學生,我怎麼看待XXX(四):宣澤對XXX的初步評價 (上)》文中提到了評估一套瘦身計畫的三個標準:安全、有效、復胖機率低。而宣澤也提出自己認為XXX的安全性不會有太大問題,理由是老牌公司不會拿自己的前途與數十年的基業開玩笑

今天這篇文章,將試圖討論XXX的有效性,究竟禁不禁得起考驗。


有效?

宣澤使用的指標是:以台大醫院減肥門診的標準──「半年減去5~10%的體重」為最低底限,若消費者使用這套產品之後,瘦身速度能夠超越減肥門診的成績,即算有效。

所以,宣澤這個項目給予XXX的評價是:不一定

這次換直銷商們看到要跳腳了:「你說自己賣過的東西不一定有效?那你之前不是在欺騙你的客戶嗎?」

別急別急,宣澤先問問大家一個問題:

有沒有一項產品或一種藥物,
可以百分之百保證一定絕對有效的

其實,連醫師都無法保證某藥對某病人會有效果(大家知道,光是高血壓藥物就有至少5種可以選)。所以如果我們能夠有個共識:「百分百保證」通常是最不切實際的推銷說詞,那我們就可以一起往下看了。


天花亂墜地強調「100%保證有效」,
說實在,不是更沒有說服力嗎?


先前宣澤在銷售XXX時,每每心中最大的掙扎,就是在「有效性」這個問題:

「萬一我賣給他,他沒瘦下來怎辦?」

「萬一他說他很認真執行XXX瘦身計畫,卻還是沒瘦,甚至體重反而增加,那我不是落人『賺不義之財』的口實?」

但這些心中的掙扎,直到我參與了蔡凱至教練的健身班,才第一次有了自己較能夠接受的答案。

在這裡先容許我跳痛一下,說些兩年前的往事~~~

大家看宣澤一副骨瘦如柴的樣貌,其實在接近兩年之前,宣澤也曾經在兩個月內透過飲食、健身,增長了6公斤,就是拜蔡凱至教練的協助。雖然後來因為進醫院實習沒能好好吃飯,又瘦回原本的樣子,但當時凱至教練給的教導,還是宣澤人生中很重要也很珍貴的時光。



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為什麼扯到健身的往事?因為當時凱至教練的健身班,也是要收錢的(健身班又不是慈善事業,當然要收錢)。曾有一個學員在試上第一堂課之後,舉手問凱至教練:

「教練,那我付錢來上你兩個月的課,你能不能保證我會長幾公斤?」

如果你是教練,當下會怎麼回答呢?凱至教練的回答很經典,他露半齒地展現招牌微笑,並說道:

我沒辦法給你保證。因為我一星期只跟你碰面4小時,而一個星期有144個小時。也就是說,有140個小時的時間,是你獨處,而非有我在身邊。

健身長肉不只是來上課而已,吃飯、睡覺、喝水、生活壓力、甚至跟家人的相處、跟女朋友吵架,都會影響到肌肉的生長。我能做的,只是確保你在重量訓練的過程當中,姿勢正確、不會受傷。但是要用4小時的訓練,去『保證』另外你140小時,我沒有這麼大能耐。」

凱至教練一語道破想要透過「上課」就變壯的人的謬誤,
對宣澤而言,也是一語驚醒夢中人。

你說凱至教練在推卸責任嗎?但確實言之有理。

而他的一番話,恰好為「XXX瘦身計畫」的有效性做了註解。為什麼我又特別加了引號?因為打從第一篇文章就說明:XXX絕對不只是一套3個月的產品。從公司一開始的產品說明書,就強調XXX是一個涵蓋飲食營養補充品適量運動的瘦身計畫。

換言之,打從一開始,公司對於XXX的產品的定位就是輔助,就跟凱至教練的健身班一樣,他們都只是一個「計畫」的一部份,所以如果對產品心存依賴,甚至有「押寶」、「梭哈」的心態,那這個人透過XXX瘦身計畫成功的機率,鐵定不會高。

將減肥比喻為跑42.195公里的馬拉松,若沒有慢跑鞋、沒有抗磨傷的慢跑專用衣、沒有人在里程碑供水,我們有沒有辦法跑到終點?

其實憑著意志力訓練,應該還是可以的,只是會很辛苦,而且過程中受傷的機率很高──當然,中途放棄的機率,也會比較高。

可能有人覺得我將減肥比喻成跑馬拉松不太恰當,
但我相信,一定有些人也認為,跑馬拉松比減肥容易太多啦!

但若是跑馬拉松的過程當中,有適當的鞋、適當的衣服、以及有醫護人員、供水人員,跑完42.195公里的機率,是不是大得多?受傷和放棄的機率,是否也小的多?

宣澤認為,XXX產品所發揮的功能,就如同「減肥」這場馬拉松中適當的鞋、適當的衣服。但有了這些裝備和服務,路,還是得參賽者自己跑。

講得再宅化一些,XXX就像是玩電玩遊戲的「加速器」,讓我們有機會把透過飲食只有半年5到10%的瘦身速率,一口氣「催」到最大瘦身速率每週0.5到1公斤。但開了加速器,如果玩家待在原地不動,遊戲還是不會破關的。



案例分享

比喻了半天,終究還是要面對有沒有效的質疑。但與其給武斷的答案,不如給實際的服務案例,給大家參考,然後自行定奪。

為求公平,宣澤會舉三個案例:瘦身成功的宣澤媽、失敗的W小姐,以及兼具成功和失敗的M先生。大家可以從他們的故事當中,去評估XXX有效與否,



案例一:瘦身成功的50歲宣澤媽

宣澤媽就是個成功的瘦身案例:身為一強悍的天蠍座O型,宣澤媽對於自己的飲食有相當的一套執念,旁人很難左右,所以宣澤當初在輔導時,也是吃盡苦頭。

好在宣澤的媽媽是個「設定目標,就一定堅持到底」的女強人,所以產品3個月,外加飲食控制半年,就穿回了20年前的裙子,至今在同事之中,仍總被驚呼「看不出已經超過50歲」。

右牌第二就是我們家女強人老媽,不多不少,50年次。





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雖然實際計算,半年減去的體重是6.2公斤,約莫是10.3%,但宣澤媽使用產品的時間,其實只有3個月!但各項數據居然在半年內都是直線下降,且瘦掉6公斤體重當中,有4.8公斤是脂肪,相當于80%!除了佩服宣澤媽,也證明產品在宣澤媽身上是有效的。



案例二:瘦身失敗的30歲W小姐

W小姐(以下簡稱W)一開始是看到等等提到的成功的M先生瘦的很好,所以買了三個月的產品。一如往常,宣澤在一開始耳提面命要同時兼顧飲食、產品,W也同意了。

在服務的過程當中,前兩周W的飲食記錄相當完整,產品雖然偶爾會忘記,但是9成左右還是會按時服用。但是從第三周開始,可能是因為還沒見到瘦身的效果,再加上工作繁忙以至於W並未依照宣澤的建議去變化每日的菜色,飲食記錄就懈怠了。

為了增強W小姐的信心,宣澤也和M先生一起到W小姐家造訪,M也現場示範自己當初瘦身成功時的自製料理,希望藉由菜色的變化,讓W小姐恢復對瘦身的熱情。

(註:人總是這樣,期待一開始努力就要有效果,其實有多少事情一開始就會有效果呢?)

很可惜,由於W小姐始終將工作放在生活的第一順位,所以「大廚教學」這招的效果持續不到一周,W的飲食記錄就又越來越精簡了。最後,連產品都開始「忘記帶」,一個半月後,不知為何,W就不再接電話了。連想要幫她處理之前講好要退貨的事情,簡訊、LINE,通通已讀不回。最後,本次瘦身,當然以失敗告終。

其他如W的案例,不勝枚舉:夜生活不斷的Y同學、不願意放棄甜食的X小姐、明明有喝酒卻不寫在飲食記錄上的G先生、以及只要一遇到壓力就暴飲暴食的S太太。

根據宣澤的經驗,如果是一個剛入門的直銷商,因為還不習慣面對人與人之間相處的「眉眉角角」,所以客戶瘦身速度超越飲食控制的「成功」率,約1成到3成;中等經驗的,約3成到5成;但若直銷商本身就是產品見證,又經驗豐富,成功機率提升到5成以上也是大有人在。所以,跟對的人買東西不是「很重要」,是「非常重要」!



案例三:兼具成功與失敗經驗的25歲M先生

M先生(以下簡稱M)的第一次瘦身為期半年,恰好融合了上述兩人的成功與失敗經驗:前三個月,他比宣澤媽更認真參加保證班、做飲食記錄、甚至還加上運動,所以他在還不到三個月就瘦下超過10%的體重,且體脂肪下降了6%。整個人帥了一圈不說,連衣服都得重買了。



「從小學之後,我就再沒見過我的肩胛骨!居然三個月內又出現了!」


但後三個月,M對於飲食記錄等基本功就沒有這麼精確了。結果,後三個月的瘦身速度,約莫只有前三個月的一半。不是沒瘦,但速度就與一開始所講的有效的標準——「半年5到10%體重」沒有這麼大的差異。

雖然結束六個月的產品之後,體重還是逐步下降,臉也越來越尖(此狀況在產品結束後,仍約持續了半年),但M私下與宣澤表示:其實如果後三個月堅持下去,成績應該會比前三個月更好才對。



總評

綜合宣澤自身服務經案與私下查訪的結果,今天用一張圖表,總結自己對XXX有效性的評估:(比例尺不準,請見諒)

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飲食管理+XXX:45~100分,換言之,投資這筆錢最大的價值,是「以金錢換取時間」,就在讓效果「加速」顯現。

飲食管理:45~70分,最便宜且最多人採用的方式,所以若沒有很急,透過XXX計劃中的飲食管理模式,也是可以近乎免費、慢慢地達到理想體重,甚至體脂肪。

沒有飲食管理+XXX:30~80分,這種瘦身模式引起最多人對XXX的爭議!一旦沒有飲食管理,瘦身效果就會有非常大的「變異度」,從沒瘦甚至胖了一點(這時候就會有人抱怨:花了錢反而變胖),到有瘦但是跟單純飲食控制差不多,到效果略勝飲食控制,都會出現。

沒有XXX,也沒有飲食管理:0~50分 ,想減肥卻不管理飲食?這種狀態不是不知道如何管理,就是只想透過一些「祕技」所以根本不願意管理。但不論是哪一種,瘦身成功的機率都很低,就算有瘦,速度也很慢,且復胖率很高。



結語

下一篇文章,我們將討論XXX這套瘦身計劃,在減肥者的夢魘——「復胖機率」上的價值。

2014年8月11日 星期一

我是醫學生,我怎麼看待XXXX0(四):宣澤對XXX初步評價 (上)

在評價XXX之前,宣澤認為必須先談談「所有瘦身計畫」應有的條件。

為什麼呢?因為不只是Nu Skin公司在賣瘦身計畫。賣奶昔賣到能夠贊助中華職棒的XXXXXX、台灣本土的XXXX,購物台賣的瘦身膠囊、乃至於便利商店都買的到的XXXX,對於許多堅持「天然」「少吃多動」的朋友來說,都是非自然的「瘦身計畫」。

既然宣澤寫這系列文章不為獨厚XXXXX,而是嘗試提供大家一個普世性可參考的指南,那就應該把所有的瘦身計畫一齊討論。


當健保制度越來越不可靠,台灣遲早也會變得跟美國一樣,
賣保健食品跟賣菜一樣普及。所以今天這篇文章提供的參考要件,
也歡迎運用在評估任何一家保健食品上。


以宣澤的觀點,一套「合格」的瘦身計畫,至少要有三個主要條件:

一、安全

這是最基本、最基本的要求,以考試來講,一套計畫如果達到安全,就有60分。

二、有效

不是感覺有效就算有效,科學最重視「量化」。所以宣澤暫且以台大醫院減肥門診的標準──「半年減去5~10%的體重」為最低底限,若消費者使用這套產品之後,瘦身速度能夠超越減肥門診的成績,即算有效。

如果能夠做到安全又有效,就算有80分。


三、復胖機率盡量低

知名健康節目「57健康同學會」的《不復胖》專題當中提到:「不正確的減肥方式,復胖機率可以高達七成以上,甚至九成五!」,其中單一食物減肥法、無油減肥法,都名列復胖機率特高的瘦身方式。

所以一套計畫如果能夠做到安全、有效,隨著復胖機率越低,整體評分就能有85、90、甚至95分以上。至於價錢、方便性等主觀因素,因個人觀感不同,就不列入本篇文章考量。

尤其是「價錢」這個考量因素,很難客觀評估。有人2萬塊買一台筆電就覺得昂貴,卻也有人砸5萬買蘋果的電腦還每兩年換一次。所以這就留給讀者自己考量囉!


一項物品在每個人心目中的「價值」不一,
所以每個人願意付出的「價格」也不會一樣。



那宣澤到底怎麼評估XXX?

以上述三點,宣澤對XXX這套瘦身計畫的評價如下:

安全:OK。

話又說回來,其實不只是XXX的安全性OK,只要是「大廠牌」出的產品,最起碼在安全性上幾乎不會有問題。

這時候一定會有讀者心裡OS:「看吧,還說不是護航,這下不是開始說自家產品的好話了?」

但宣澤不是要以科學性來證明XXX安全無虞,而是要以生意經營的角度來分析這件事情。

也許很多讀者不知道,常常在BBS上被戲謔的「安全又美麗(安麗)」「新皮膚(如新)」「喝飽就發福(賀寶芙)」等直銷公司,其實在美國都是股票掛牌、有頭有臉的上市公司,而且發行時間也都不是五年、十年的事情了:

安麗的股票:http://finance.yahoo.com/echarts?s=6351.KL+Interactive
如新的股票:http://finance.yahoo.com/q?s=NUS&ql=0
賀寶芙的股票:http://finance.yahoo.com/q?s=HLF&ql=0

大家想想看,如果今天你是老闆,辛辛苦苦讓公司穩定營運了3年、5年,然後掛牌上市,並且在競爭激烈的業界生存了10年、20年,會推出一個連安全都搆不上的產品,然後讓一群很難掌控素質的直銷商去販售,讓公司的名譽有可能在一瞬間毀於一旦?


如果是一間正派的公司,
利用直銷制度去銷售「安全」的產品,
都不能保證在宣傳、服務的過程中不出事;若推出的產品本身又不安全,
公司豈不等於自取滅亡?

Q:為什麼直銷商素質比公司業務員難掌握?請看這篇


所以宣澤認為,只要是一間活得夠久、資產夠大的直銷公司,產品出紕漏的機率,是相對低很多的。我相信有些讀者打從心裡覺得直銷產品都是一些價格高昂又不實用的爛貨,但今天這篇文章不討論正牌直銷公司與老鼠會的差別,容我之後有機會再詳述。

結語

言歸正傳,宣澤認為XXX的安全性是OK的。但我們的討論尚未結束。所以下篇文章要討論的是,XXX到底符不符合有效的資格,以及使用XXX後的復胖率,是否禁得起考驗。(待續)



【延伸閱讀】

2014年8月10日 星期日

我是醫學生,我怎麼看待XXX(三):我看???的科技背景

在《我是醫學生,我怎麼看待XXX(二):XXX為何引起爭議》這篇文章中提到,直銷商不應為了銷售而誇大。但到底怎麼陳述會比較中肯?

今天這篇文章宣澤將試圖分享自己如何闡述XXX的科技背景,以及就常有爭議的地方提出解釋。

需特別說明的是,以下內容皆以XXX公司官方提供的產品說明書,以及正式會議上公布的資料為主,如果對原文說明書有興趣,請按這裡



一、說是基因科技,XXX的原理為何?

要談XXX,必先談談其母技術「???」。A????為N??S公司近年發表的一個新的技術,其核心觀念,是找到跟老化相關的基因,並且用成分改變基因的表現,最後老化的症狀也因此得到改善。

簡單來說,如果會讓我們年輕的基因,隨著年紀被「關掉了」,A???就會再把這些基因「打開」。

隨著年紀打開了,會讓我們變老的基因,A??C就會再把這些基因「關掉」。想像成開關和LED牆,會比較容易理解:



換言之,XXX系列產品不會改變基因,而XXX當然也不會。根據公司的說明,XXX是針對「脂肪代謝」、「肌肉生長」以及「食慾提控」的基因群組去做重設,但是具體而言如何做到?說明書中並未提及。




二、XXX到底涵蓋哪些面向?他是一組產品嗎?

嚴格來說,XXX不只是那一箱產品,XXX是一套「瘦身計畫」,而這個計畫有三個主要面向:


  1. 飲食:主要概念為3333+
  2. 運動:不勉強,但鼓勵
  3. 營養補充品:就是很像電腦螢幕的這箱。




所以,三者合一,才是XXX瘦身計畫,才是N???S公司真正要「賣」的。




所以,官方從來沒有說過「只要吃產品,不要改變飲食也會瘦」,更沒有說過「完全不用運動也會瘦」。如果您認識的直銷商對您有過這樣的說詞,請多加留心。




三、XXX0跟《Science》的兩隻猴子的實驗有什麼關係?


簡單解釋:主導這個實驗的公司叫做XXXn,LXXXXn與XXXn合作催生了XXX科技,爾後以AXXX為基底,衍生出了XXX瘦身計畫

所以,這兩群猴子並沒有使用XXX的營養補充品,也沒有吃XXX。A??? 也沒有登上《Science》雜誌,

但是沒有這個實驗,XXX後來就不會拿小老鼠做類似的實驗;就不會有龐大的基因資料庫;就不會被有保養品、保健食品成分資料庫的XXX看上,並且合作推出XXX,甚至最後被XXXXn併購。




、XXX0還有AXXXC,到底跟Discovery的關係為何?

XXX另外最容易被詬病的一點,就是許多直銷商宣傳「連Discovery都專訪我們XXX科技喔,你還不相信嗎?」

但當時的「專訪」究竟講了些什麼?

若有40分鐘,請點節目的完整版
若只有15分鐘,請點跟XXXX較有關的精華

可以發現,15分鐘的專訪中,主要圍繞在XXXX的「核心概念」,冬蟲夏草的抗老研究,以及當初催生AXXX的兩隻猴子的實驗,以及後續的延伸。

而專訪的對象,是XXX的研發長曾潤海先生、中草藥專家張念慈先生、以及隨著XXXX併購而成為研發團隊顧問的魏德理先生、彭樂濤先生。

而這是XXXX官方對於Discovery專訪製作的網頁,特別節錄說明如下:

所以,真相大白了。Discovery並未專訪XXX科技,但本次專訪對XXX對於基因科技研究的貢獻,也無疑是一次嘉許。至於這構不構成您相信或購買XXX的理由?那就請您自行定奪了。



後記

以上提出四點直銷商在宣傳XXX時,容易過度渲染的地方。希望能給消費者一個合理的解釋,也給有志精進銷售能力的直銷商一個參考。下一篇文章,宣澤將談談自己心目中,對XXX這套瘦身計畫的評價